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新疆:西北油田美味番茄变身“脱贫果” [给我留言] [加入收藏夹] [关闭窗口] [信息来源:中国农业网_资讯中心] 新疆:西北油田美味番茄变身“脱贫果”-

  近日一大早,阿不来提路沙依木就来到自己家的番茄地里,采摘新鲜成熟的番茄。自从他学会了“番茄饮品”的技术工艺,每天看到地里成熟的番茄,也不再感到发愁了。

  阿不来提路沙依木现在和村民们一聊天,三句话不到就说起了自己的番茄:“种植番茄脱贫,我感觉有门啊,大家都来试试。”

  阿不来提路沙依木是新疆阿克苏地区柯坪县盖孜力克镇托万巴格勒格村的村民。柯坪县是国家级贫困县。托万巴格勒格村更是远近闻名的深度贫困村,全村298户村民建档立卡贫困户达113户。村里农业产业结构单一,由于人均耕地少,种植棉花、小麦、红枣等作物,收入有限,部分村民“等靠要”思想严重,脱贫难度大。

  2018年年初,中国石化西北石油局第五批“访惠聚”工作队进驻该村后,在寻找脱贫攻坚对策的调研中,发现当地种植的西红柿肉质细嫩,富含番茄红素、维生素,农产品品质优良。工作队组织村民成立了蔬菜种植农民专业合作社,以“合作社+贫困户”的运营方式,在今年3月帮助85户贫困户种植了10亩拱棚西红柿。

  西红柿上市初期,由于产品果大汁多、肉质细腻,很受当地群众的喜爱,贫困户户均实现增收500余元。

  正当大家满心欢喜,准备大干一场的时候,坏消息随即而来。随着成熟的番茄大量上市,番茄价格跳水、销售不畅。

  这可急坏了当地老乡,也急坏了工作队队员。眼看着一条好好的脱贫路,被卡在了半中间。

  调研摸底、经验交流、网上找相关经验,终于,“番茄饮品”的创意成为了大家认可的解决方案。这不仅可以解决番茄滞销的困境,还可以通过深加工提高产品的附加值。

  时间不等人,说干就干。工作队自筹5000余元经费购买了蒸箱、瓶子等生产资料,经过多次试验,成功制作出柯坪县地产的第一瓶番茄饮品。由于该饮品绿色无污染,营养无添加,不仅可以直接饮用,还可以作为餐饮佐料,制作的近百瓶饮品在周边群众和电子商务平台试销后,得到了良好的反响。

  “虽然试销销售额不足千元,但良好的市场反应让我们更加坚定了信心。经测算,该项目年内可实现销售额近5万元,可带动6户贫困户实现脱贫。”工作队队长杨敬松说。

  目前,工作队正在教村民们分批学习“番茄饮品”的制作工艺。阿不来提路沙依木就是村里贫困户农业生产技术培训班里第一批“毕业”的学生,他激动地给大家算着增收账:“工作队教我学会了种植西红柿,卖西红柿就赚了500多元,现在我又学会了制作西红柿饮品,这个嘛我要多多的卖出去,明年嘛,我们家就不是贫困户了。”

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